Войлочная вишня, описание сортов и условия выращивания плодовой культуры

Войлочная вишня (Cerasus tomentosa) в России своей популярностью обязана И. В. Мичурину, который дал описание плодоносящего кустарника.

Войлочная вишня относится к роду Слива, семейству Розовых. Генетически к ней близка слива, алыча, абрикос, персик. С обычной вишней культура сходна только формой ягод. Растение покрыто пухом, поэтому имеет еще названия: «текстильная», «бархатная».

Вишня бархатная также называется китайской, потому что ее родина – Китай, Монголия, Корея. Свое путешествие по миру деревце начало с конца девятнадцатого столетия: сначала ее выращивали в качестве декоративного, озеленительного растения, украшающего сад. Выведение новых сортов бархатной культуры позволило применять ягоды в пищу. Сейчас регионами выращивания войлочной вишни стали страны Европы, Япония, Америка, Канада.

Полюбилась бархатное растение садоводам из-за ряда достоинств:

• хорошая урожайность бархатного деревца;
• высокая морозоустойчивость бархатной культуры;
• устойчивость к засухе деревца с бархатными ягодами;
• стойкость бархатного деревца ко многим болезням, например, к коккомикозу;
• равнодушие насекомых-вредителей к бархатному деревцу;
• быстрый рост, раннее плодоношение бархатного деревца – на второй год;
• нет осыпания бархатных ягод;
• приятный вкус бархатных ягод;
• бархатные ягоды богаты витамином С, полисахаридами, антиоксидантами;
• полезные качества ягод применяются при повышенном давлении, при сердечных болезнях, при проблемах с сосудами, органами пищеварения, при нарушении сна, при заболеваниях суставов;
• небольшой размер бархатной культуры позволяет использовать для посадки маленькие площади;
• у войлочного растения отсутствует корневая поросль;
• декоративные свойства кустарника: растение хорошо вписывается в ландшафтный дизайн;
• неприхотливость в уходе бархатного растения;
• несложное размножение бархатной культуры с помощью черенков, за счет отводков.

Недостатками являются:

• короткая жизнь растения – в среднем десять лет;
• необходимость ежегодной обрезки растения;
• оттепели приводят к отслаиванию коры у растения;
• для опыления бархатного растения рядом должны расти собратья;
• плохая лежкость, невозможность транспортировки ягод;
• отсутствие у растения стойкости к монилиозу;
• невозможность употреблять бархатные ягоды людям, страдающим гастритом, язвой, склонным к расстройствам желудка, имеющим чувствительные зубы.

Вишня войлочная описание и фото

Небольшое деревце войлочной вишни больше похоже на куст: его размер не превышает трех метров – что облегчает сбор урожая. От ствола деревца отходит несколько мощных скелетных ветвей, которые формируют округлую крону, требующую систематической обрезки для избегания запущенности. Ствол и ветви покрывает шершавая серо-бурая толстая кора.

На маленьких листочках бархатной вишенки проступает рельеф. Цветочные почки располагаются букетами, по три штуки. Цветоножка короткая. Поэтому кажется, что ягоды растут из веток.

На коротких плодоножках растения в середине мая распускаются нежные розово-белые цветы. Бархатная красавица становится похожа на огромный душистый букет.

В конце июня – начале июля на деревце начинают зреть сочные ягоды. В зависимости от сорта они бывают розовыми, белыми, красными, бордовыми и даже черными. Нежный сладкий вкус с тонкой кислинкой ягод любят дети, отсюда еще одно название культуры – «детская».

Побеги, цветоножки, листочки, ягоды растения покрывает нежный пух. Вот чем войлочная вишня отличается от вишни обыкновенной.

Из бархатных ягод получается вкусный джем, мармелад, варенье, компот, сок, морс, домашнее вино.

Вишня войлочная как и где растет условия выращивания

Войлочная вишня хорошо растет на плодородных супесчаных, суглинистых почвах. Грунт должен быть некислым, дренированным. Торфяники, заболоченная почва не подходят для выращивания культуры. При чрезмерной увлажненности деревце отстает в росте, цветении, плодоношении, теряет холодоустойчивость.

Бархатная культура любит солнечные места, расти в тени, полутени не будет.

В случае близко расположенных к поверхности грунтовых вод почву необходимо дренировать. Излишнюю кислотность грунта следует нейтрализовать с помощью извести.

Для получения богатого урожая нужно рядом высадить не менее трех деревцев разных  сортов – тогда опыление будет удачным. Особенно это важно сортам, которые самобесплодны: Осенней вировской, Океанской вировской, помощники нужны для Натали, Алисы. Рядом уместно посадить Юбилейную, Детскую, Мечту. Можно обзавестись Восторгом, Огоньком, Восточной смуглянкой, Царевной, Красавицей, Восточной, Сказкой, Летом, Трианой.

Бархатная вишня не боится низкой температуры, способна выдержать морозы до тридцати градусов. Но страдает от оттепелей. Избежать неприятных последствий оттепелей можно с помощью древесных опилок, уложенных поверх накиданного к стволу и утрамбованного снега. Опилки нейтрализуют перепады температуры.

Культура не любит сильные ветры, сквозняки. Защитой станет забор, строение. Неприхотливость растения позволяет вырастить его даже садоводу без опыта. А знание несложных условий выращивания поможет избежать вопроса, почему не плодоносит войлочная вишня.

Плоды

Вишневый плод – костянка, имеющая нежную, богатую соком, сладкую и кислую одновременно мякоть. Ягоды бывают разного цвета: от белых до черных. Вес их – два-пять грамм. Витаминный состав ягод дополнен биологически активными полифенолами, которые укрепляют капилляры.

Сорта войлочной вишни

Плодовые и ягодные культуры по времени зрелости плодов делятся на сорта раннего, среднего, позднего созревания. У войлочной вишни есть сорта со всеми тремя сроками зрелости.

Удачный  урожай возможен, если недалеко друг от друга будут находиться разные сорта: самоплодные и самобесплодные, с разными сроками созревания.

У бархатной вишенки много видов. Здесь дано описание наиболее популярных, с сортовой характеристикой.

Лето

Вишня войлочная Лето – самоплодный, среднепоздний сорт. Сорт создан в середине двадцатого века. Изначальное географическое предназначение сорта – Хабаровский, Приморский края. Сейчас распространен во многих регионах России. Вишня Лето объединила войлочную и песчаную. Молодое деревце растет быстро. Вырастает до полутора-двух метров – среднерослое. Урожайность взрослой культуры в среднем восемь килограмм. Период созревания крупных, до 4-5 грамм, светло-красных бархатных ягод приходится на конец июля. Ягоды сорта обладают сочной, густой, кисло-сладкой, немного пресной мякотью. Мякоть покрыта тонкой пушистой кожицей.

Огонек

Войлочная вишня Огонек – среднепоздний сорт. Самобесплоден. Высокорослое деревце вырастает до двух с половиной метров. Урожайность  до восьми килограмм. Бархатные ягоды сорта вызревают к концу июля. Светло-красного оттенка с густой, наполненной соком, красивой мякотью. Плоды со сладким вкусом имеют приятную кислинку. Опушение тонкой кожи нежное.

Царевна (Царица)

Вишня войлочная Царевна относится к среднепоздним сортам. Царевна самобесплодна. Срок зрелости плодов относится к концу июля. Низкорослое деревце – чуть более метра высотой – имеет урожайность около десяти килограмм. Пунцово-розовые ягоды сорта, сочные и сладкие, весят около четырех грамм. На тонкой кожице видны короткие ворсинки.

Сорт Царевна имеет высокие декоративные качества, активно используется в ландшафтном дизайне.

Алиса

Вишня войлочная Алиса – компактное деревце среднего размера, средняя высота – в среднем полтора метра. У среднеспелого, самоплодного сорта ягоды вызревают в середине июля. Урожайность сорта хорошая – до девяти килограмм. Плодоношение при правильном уходе начинается через два год после высаживания. Бархатные ягоды темно-бордового тона богаты соком, имеют сбалансированный вкус, в котором гармонично соединяется сладость и кислота, крупного размера – 3-4 г.

Детская

Вишня войлочная Детская – невысокое широкое деревце, ростом около 1,5 м. Плоды собираются в середине лета. Насыщенно красные сочные ягоды растения имеют упругую, мякоть, покрытую плотной кожей. Весят от двух до четырех грамм. Сладкий вкус дополнен нежной кислинкой. Урожайность сорта хорошая, десять килограмм с деревца.

Натали

Сильнорослое деревце около двух метров высотой дает урожай в середине лета. Сорт самобесплодный. Урожайность сорта 7-8 килограмм, доходит до 10 килограмм. Ягоды не мелкие, весят около четырех-пяти грамм, темно-красного окраса. Нежная кожа покрывает сочную, упругую, хрящеватую мякоть с кисло-сладким вкусом. Особенностью сорта Натали является длительный срок плодоношения.

Белая

Название сорта соответствует цвету ягод: они у растения необычные – белые. Это гибрид-альбинос. Сорт является самобесплодным, среднепоздним, период созревания – конец июля. Высота растения – около полутора метров, он считается среднерослым. С одного деревца можно собрать урожай до восьми килограмм. Ягоды небольшие – в среднем два грамма. Бархатные ягоды характеризуются очень сочной, волокнистой, матовой мякотью белого цвета. Вкус плодов – кисловато-сладкий. Небольшой пух покрывает тонкую кожуру.

Даманка

Раскидистое высокорослое деревце двух- трехметровой высоты самобесплодно, дает поздний урожай: к концу июля или к началу августа. Сорт среднеурожайный: около 9 килограмм. Ягоды среднего размера: 2-4 грамма, темно-бордового тона с упругой, густой, яркой мякотью. Вкусовые особенности сорта позволяют отнести сорт к десертным: тонкая кислинка дополняет сладкие оттенки.

Сказка

Сказка – микровишня. Миниатюрное деревце вырастает не выше одного полутора метров. Крона куста загущается не сильно. Сорт среднеспелый со сроком сбора в конце июля. Урожай собирается хороший – до 12 килограмм. Ягоды среднего размера: 3-4 грамма. Окрас их темно-красный. Мякоть насыщена соком, кисло-сладкая.

Смуглянка

Сорт растения отличается миниатюрными размерами, вырастает деревце до 1 м – 1м 20 см. Крону имеет густую, раскидистую. У самобесплодного сорта средние показатели урожайности – 7-8 килограмм. Цвет – темное до черноты бордо. Насыщенные соком, нежные ягоды вызревают к третьей декаде июля. Махровые плоды небольшие: в среднем два грамма.

Юбилейная

Войлочная вишенка среднепоздней группы, период созревания плодов приходится на вторую половину лета. Деревце средних размеров: чуть более полутора метров. Урожайность растения хорошая – около девяти килограмм. Сочные ягоды насыщенного темного сорта около 4 г весом имеют гармоничный вкус.

Красавица

Самобесплодная дальневосточная вишня Красавица вырастает до полутора-двух метров. Плодоносить растение начинает через два года после высадки. Урожай сорт дает богатый: до 11 килограмм. Розовые ягоды со сбалансированным, гармоничным вкусом вызревают во второй половине лета. Мохнатые плоды крупные: от трех до трех с половиной грамм.

К распространенным сортам бархатного деревца также относятся Салют, Восторг, Утро, Океанская вировская.

Самая вкусная войлочная вишня для Подмосковья: Красавица, Царевна, Натали. Можно остановиться на Детской, Сказке. Все эти сорта растения пригодны для посадки в средней полосе России. Разные периоды созревания сортов позволяют в течение месяца – полутора месяцев иметь в рационе свежие плоды полезных бархатных ягод.

Посадка и уход за войлочной вишней

Посадка бархатной вишни производится в осенний период, в сентябре, или ранней весной, до момента активного набухания почек. Саженцы растения должны быть одно- или двухгодовалыми.

Место выбирается солнечное. Сквозняки, сильные ветры не должны создавать растению неудобства. Не должно быть застоя влаги – лучше всего выбрать небольшую возвышенность.

Посадка

Когда сажать войлочную вишню, весной или осенью, зависит от климатических условий. В южных регионах посадку растения можно осуществлять весной и осенью. В северных регионах высаживать растение лучше весной.

Алгоритм посадки.

1. Выбор места.
2. После выбора места для посадки готовится посадочная яма диаметром 70-80 см, глубиной полметра.
3. На дно ямы помещается питательная смесь из перепревшего навоза, фосфора, извести, калия. Пропорции ингредиентов: 30 литров – 50 грамм – 500 грамм – 30 грамм соответственно.
4. Корни деревца окунаются в глиняную болтушку.
5. Саженец войлочной вишни помещается в посадочную яму так, чтобы корневая шейка растения находилась поверх уровня земли. Корни засыпаются смесью земли с питательным грунтом, утрамбовываются, щедро поливаются.
6. Площадь вокруг ствола растения мульчируется. Для этого можно использовать торф.
7. Весенняя посадка растения требует систематического полива: при отсутствии дождей – не менее одного раза в 10-14 дней. Осенью полив не требуется.

Рядом необходимо высадить не менее трех войлочных деревцев, расположить их на расстоянии двух-трех метров друг от друга.

Уход

Уход за бархатной вишней не требует больших усилий.

• Нужно регулярно пропалывать, рыхлить землю вокруг ствола растения, поливать.
• Нужно регулярно удобрять деревце. Весной, в период цветения, вносятся фосфор, калий, азот. Осенью – органические удобрения.
• Нужна обрезка войлочной вишни весной или осенью. Обрезка омолаживает деревце, прореживает крону, удаляет отмершие побеги. Омолаживающая обрезка производится не чаще, чем через четыре года. Формирующая и санитарная производится ежегодно. Убираются боковые отростки, растущие внутрь деревца, а также сухие, замерзшие, поврежденные, старые ветви. Ветки, достигшие за год семидесяти сантиметров, укорачиваются на 20 см. Обрезку нужно делать не слишком интенсивно, с целью не навредить деревцу.

Размножение войлочной вишни

Как размножается войлочная вишня? Есть несколько способов.

1. С помощью черенков. Боковые побеги подходит для черенкования войлочной вишни. Верхний край срезается ровно, низ – наискосок. Побег нужен около 20 см, на нем должно быть четыре междоузлия или более. Смешиваются торф, земля, песок. Черенок, обработанный в специальном растворе для стимуляции роста, помещается в подготовленную почву. Глубина – один-два сантиметра. Черенок тщательно поливается, закрывается при помощи пленки. Земля всегда должна быть увлажненной, но не сырой. Корневые отростки у черенка появляются в среднем в течение месяца.
2. С помощью отводков. Весной из развитого нижнего отростка растения делается отводка с помощью пригибания к поверхности земли в подготовленное углубление. Стебель пришпиливается, присыпается почвой. Надземная часть стебля крепится к вертикальному столбику. Укоренившаяся вишенка высаживается на подготовленное место.
3. Войлочная вишня из косточки – способ размножения для садоводов, которые любят все делать самостоятельно. Для посадочного материала подойдут косточки, взятые из созревших ягод. Они промываются водой, сушатся в тенистом месте. К началу осени посадочный материал укладывается во влажную смесь песка, опилок, помещается в нежаркое место. Смесь всегда должна быть увлажненной. В конце сентября в открытом грунте делается небольшая канавка глубиной три сантиметра: в борозду высаживаются косточки бархатной вишенки на расстоянии два сантиметра друг от друга. Борозда просыпается смесью земли, опилок, перегноя. В апреле-мае вышедшие саженцы нужно проредить, оставить более сильные. Через год вишенки высаживаются на выбранные для роста участки.

Знание, на что привить войлочную вишню, поможет повторить все полезные свойства бархатного растения. Войлочная культура используется как подвой для слив, алычи, терна, иногда – для абрикосов, персиков. На обычную вишню войлочную прививать не следует.

Вишня войлочная вредители и болезни

Вредители бархатного деревца:

• грызуны; защита производятся с помощью обвязки ствола лапником, металлической сеткой;
• страдает войлочная вишенка от щитовки, тли, сливовой плодожорки, листовертки; против каждого из этих насекомых есть средства, которые помогут спасти деревце.

Болезни бархатной вишенки:

• кармашковый клещ: грибковое заболевание растения, при котором в плодах образуются споры, ягоды сморщиваются; больные ветви вместе с ягодами сжигаются; защита производится с помощью обработки специальными средствами до образования почек: Фундазолом, Альбитом, Скором и другими препаратами;
• монилиоз – монилиальный ожог: грибок; мелкие трещины на коре деревца, выделяющие камедь, при этом листья становятся желтыми, сморщенными, ветки сохнут; больные части растения удаляются и сжигаются; защищаются деревца с помощью Хороса, Фундазола, Топаза, Топсина перед цветением;
• клястероспориоз – дырчатая пятнистость: грибковое заболевание; проявляется темными пятнами на листве, которые превращаются в дыры; затем поражается кора – трескается; деревце перестает расти, развиваться; пораженные участки удаляются и сжигаются; профилактическими мерами является своевременная обрезка, подкормка; защитит растение бордосская смесь, Купроксат, которыми необходимо трижды опрыскать деревце весной;
• коккомикоз; грибковое заболевание растения развивается в листьях, которые становятся желтыми с темными точками, а потом опадают; спасается деревце с помощью обрезки, обработки Фундазолом.

Для борьбы с болезнями, вредителями садоводу нужно укомплектовать дачную аптечку садовым варом, бордосской смесью, гашеной известью, медным купоросом, фунгицидами, инсектицидами, хозяйственным мылом.

Соблюдение несложных правил в уходе за войлочной красавицей позволит любоваться деревцем, наслаждаться плодами растения.

(Пока оценок нет)

Загрузка...