Поджелудочная железа является сложным органом, выполняющим сразу две функции – эндокринную и пищеварительную. Панкреатический сок и гормоны, которые она вырабатывает, участвуют в обмене веществ. Поэтому любые нарушения в работе данного органа могут привести к серьезным заболеваниям, таким как, например, диабет или панкреатит. Как лечить поджелудочную железу при сахарном диабете и реально ли восстановить полноценное функционирование?
Заболевания поджелудочной железы
Основными патологиями, от которых страдает поджелудочная железа, являются:
- сахарный диабет 1 типа;
- сахарный диабет 2 типа;
- панкреатит;
- муковисцидоз;
- раковые образования;
- новообразования на островках клеток;
- увеличение органа.
Диабет и панкреатит – самые распространенные из перечисленных патологий поджелудочной железы. Об их лечении и пойдет речь.
В чем состоит сложность?
Часть органа, отвечающая за эндокринную защиту, состоит из огромного количества клеточных кластеров – островков Лангерганса. Эти островки, в свою очередь, включают четыре вида клеток:
- альфа-клетки, отвечающие за выработку глюканона и увеличение уровня сахара в крови;
- бета-клетки, занимающиеся снижением уровня глюкозы (секретирование инсулина). Это самый важный вид клеток. Недостаточное их количество приводит к развитию диабета;
- гамма-клетки отвечают за выработку соматостатина и регуляцию работы первого и второго вида клеток;
- PP-клетки обеспечивают реакцию с панкреатическим полипептидом.
Островки Ларгенганса – сложный союз разных клеток
В общем, сохранение и тем более восстановление баланса в работе такого сложного органа – непростая задача, ведь нарушения работы хотя бы одной группы отражается резкими скачками уровня содержания глюкозы в крови, что является недопустимым при сахарном диабете и усложняет процесс лечения.
Лечение
Поджелудочная железа при сахарном диабете вполне подлежит восстановлению. После установления диагноза врач-эндокринолог сам составляет для больного индивидуальный план питания или отправляет пациента к диетологу. Этот шаг – главный на пути к восстановлению поджелудочной железы, поскольку именно диета является основой для успешного контроля за процессом работы органа, в том числе уровнем содержания глюкозы в крови.
Кроме смены плана питания, лечащим врачом предписывается регулярное выполнение специального комплекса физических упражнений.
В случае если диета и физкультура оказываются недостаточно эффективными, специалист назначает медикаментозное лечение. Это может быть средство, стимулирующее производство нужного гомона или препараты, повышающие способность организма применять собственный инсулин.
Панкреатит чреват летальным исходом
Восстановить поджелудочную железу в случае сочетания сахарного диабета и панкреатита – более сложная задача.
Лечение начинается с помещение пациента в стационар. Первостепенная задача – снятие воспаления. В случае панкреатита этот процесс выполняется только под наблюдением врача. Больному капельным путем вводятся противовоспалительные и обезболивающие препараты, подавляющие действие ферментов поджелудочной железы. В особо тяжелых случаях больному прописывают антибиотики.
Диета при диабете и панкреатите
В течение первых двух дней пациенту предписывается голодание в лечебных целях. Это значительно ускоряет снятие острого воспаления, а также уменьшает количество вырабатываемых железой ферментов.
Следующим этапом является двухнедельная лечебная диета и введение больному лекарственных средств, восполняющих нехватку своих ферментов. Из списка продуктов для употребления исключаются алкогольные напитки, все острое, жирное, копченое, маринованное.
Панкреатит приводит к уменьшению количества бета-клеток, которые невозможно восстановить медикаментозной терапией. Пересадка островков Лангерганса хирургическим путем имеет лишь временный эффект, после чего клетки снова начинают отмирать. Такая ситуация всегда имеет место при сахарном диабете 1 типа. Единственным выходом становится инсулиновая терапия.
Особенности питания
Диета в данном случае нужна лишь для контроля веса и предупреждения передозировки гормона. Она заключается в ограничении потребления жирной пищи, углеводов и грубой клетчатки. Кроме этого, придется забыть о наваристых бульонах.
Диетическое питание – самая надежная терапия
Распространенной ошибкой пациента становится переход на белковую пищу, ведь чрезмерное потребление белка, особенно животного, отрицательно сказывается на работе поджелудочной железы и может стать причиной появления проблем в работе почек.
Что касается углеводов, то здесь также не стоит ударяться в крайности. Ограничение потребления сахара, само собой разумеется, но полный отказ от углеводов недопустим, поскольку излишки гормона, вводимого инъекционно и начинают откладываться «про запас» и однажды могут стать причиной инсулинорезистентности. Даже здоровый человек при отказе от углеводов чувствует упадок сил, а для больного диабетом это и вовсе может обернуться гипогликемической комой. Верным решением станет употребление в пищу сложных углеводов.
Чтобы избежать подобных ситуаций, лучше доверить составление меню врачу диетологу и сделать определенный режим питания частью образа жизни.
Принимать пищу необходимо маленькими порциями от 4 до 6 раз в день.
Блюда на пару вкусные и полезные
Для приготовления пищи лучшим вариантом станет пароварка. В период ремиссии можно применять варку, тушение и даже запекание в духовке, но лучше отдать предпочтение блюдам, приготовленным на пару.
Безопасными продуктами для поджелудочной железы при сахарном диабете являются:
- диетическое (нежирное) мясо;
- рыба;
- овощные бульоны и молочные супы с цельными крупами;
- макароны из твердых сортов пшеницы;
- каши (без добавления масла и сахара);
- диабетический хлеб;
- молоко (не более 100 миллилитров в день);
- кисломолочные продукты;
- омлет;
- фрукты, овощи и ягоды (свежие и запеченные);
- чай (некрепкий с молоком), свежевыжатые фруктовые и овощные соки (не кислые);
- мед или джем – только в период ремиссии.
Как было сказано выше, хирургическое вмешательство не гарантирует выздоровление. Поэтому ответом на вопросы о том, как лечить поджелудочную железу при сахарном диабете и не допускать появления кризисов и обострений станет ведение особого образа жизни, включающего лечебное питание, регулярные физические нагрузки и, если это необходимо, – медикаментозная терапия.
Еще можете почитать:
Дают ли инвалидность при диабете 1 или 2 типа?
(Пока оценок нет)
Загрузка...