Воспаление поджелудочной железы провоцируется употреблением копченых, острых, жирных продуктов. Характерной особенностью панкреатического заболевания является чередование периодов обострения и ремиссии. Восстановление функций пищеварительного органа лекарственными препаратами, во время острой и хронической форм, отличается.
Липидотерапия (лечение жирами) успешно применяется при патологиях желудочно-кишечного тракта. Можно ли пить льняное масло при панкреатите? Существуют ли оптимальные дозы, противопоказания для назначения растительного средства?
Богатейший состав льняного масла
Использование в терапии растительных жиров (масел) широко известно с древних времен. Во время обострения панкреатита необходимо придерживаться без жировой диеты. Однако при хроническом состоянии заболевания, полное отсутствие липидных веществ может привести к существенным физиологическим нарушениям.
Ухудшаются:
- состояние нервной системы;
- защитные функции иммунитета;
- стремительно развивается преждевременное старение организма.
В растительных маслах значительно больше ненасыщенных жирных кислот, чем в продуктах животного происхождения. Самостоятельно производить их организм неспособен. Органические соединения способствуют нормальному процессу обмена веществ, обновлению клеток тканей, эластичности сосудов.
Добывают ненасыщенные жирные кислоты из масличных культур растений – подсолнечника, кукурузы, льна. Последний вид ранее был самым распространенным в России, потом незаслуженно вытеснен другими. Производство льняного масла планомерно восстанавливается.
Семена льна содержат:
- глицериды высших карбоновых кислот;
- белки и углеводы;
- смолистые вещества, эфирные масла;
- ферменты;
- стеарины;
- витамины А, Д, Е, группы В.
Само растение лен, его корни или побеги, не используются в качестве лекарственного средства, из-за высокого содержания в них гликозида (линамарина). Он расщепляется на опасные для организма вещества – синильную кислоту, ацетон. Масло льна – это кладезь ненасыщенных жирных кислот. В его составе омега-3 содержится в количестве более 60%, омега-2 – около 20%.
Употребление масла семян льна при панкреатите способствует быстрому восстановлению ферментативных функций клеток поджелудочной железы
Широкий диапазон действия растительного средства
Органические вещества семян льна выводят из организма «вредный» холестерин. Тем самым они предохраняют от возникновения у пациента инфаркта, инсульта. Благодаря антиоксидантной активности веществ в составе масла, оно препятствует образованию свободных радикалов, способствующих росту опухолей – профилактика рака.
Льняное масло помогает также при хроническом холецистите, колите, геморрое. При его приеме улучшается метаболизм и нормализуется работа кишечника. Оно обладает легким слабительным действием. Рекомендуется принимать натуральное растительное средство людям, пищеварение которых склонно к запорам. При диарее, соответственно, оно не употребляется.
Семена льна для поджелудочной железы
Противовоспалительное действие масла заключается в следующем. Увеличение выработки желчи при употреблении приводит к тому, что с ней вступают в реакцию вещества, агрессивные к тканям железы. Именно они вызывают воспалительный процесс в органе, а оказываются задействованными и удаляются из организма.
При приеме препарата нормализуется кислотно-щелочной баланс в пищеварительном тракте. В частности, нейтрализуется избыток соляной кислоты в желудке. Как правило, у пациентов с диагнозом «панкреатит» наблюдаются диспепсические симптомы (тошнота, рвота, понос). Они вызывают потерю аппетита.
В организм необходимые питательные вещества, витамины попадают в ограниченном количестве. Как следствие, происходит подрыв защитных функций иммунитета. Масленичные выжимки восполняют минерально-витаминный недостаток, укрепляя здоровье. В качестве наружного массажного средства для всего тела, масло действенно при гипертонии (повышенном артериальном давлении).
Важен правильный прием
После консультации с врачом-гастроэнтерологом, который выявит имеющиеся у пациента противопоказания к применению льняного масла при панкреатите, следует уделить особое внимание грамотному использованию средства.
Принимают его строго:
- вне стадии обострения;
- по индивидуально рассчитанной дозировке;
- во время еды.
В период проведения липидотерапии в питании больного должны быть исключены другие жирные продукты. Так, совместно с морской рыбой произойдет переизбыток омега-3 кислоты. Пациенту необходимо следить за уровнем липидов в крови.
Важен выбор масла. Следует приобретать продукт холодного отжима. Его производство происходит при температуре менее 45 градусов. При технологических процессах сохраняются структура и свойства веществ, входящих в его состав. Горячий отжим использует температуру 120 градусов.
Пить льняное масло можно в различном формате:
- как отдельный компонент пищи;
- добавку в десерты, салаты;
- комбинированном варианте;
- капсулах.
Внимание: для жарки оно не подходит. Все полезные вещества не просто исчезают, а превращаются в опасные канцерогенные соединения. В общей сложности, за сутки терапевтическая доза не должна превышать 2 ст. л., отдельный прием – 1 ч. л.
У масла сравнительно небольшой срок годности. Его следует использовать не позднее 2 месяцев после вскрытия бутылки. Хранится средство при температурном интервале от 5 до 25 градусов, обязательно – в стеклянной таре. Этого можно достичь при комнатной температуре или в дверце холодильника. Средство нельзя замораживать.
В капсулах биолекарство следует употреблять по 1 шт. трижды в день
Побочные эффекты от применения масла льна
Усиливается газообразование в пищеварительном тракте при совместном употреблении средства с капустой, редькой, бобовыми культурами. Последние продукты, вообще, крайне редко могут присутствовать в диеты больного панкреатитом. Употребленное в больших дозах, масло является токсичным для организма. У человека появляются такие симптомы, как учащенное дыхание, отдышка, паралич мышц.
Запрет наложен на пациентов, страдающих аллергией, психическими нарушениями в поведении (маниакальными состояниями, депрессией). Прием срочно отменяется, им следует обратиться к врачу. Аллергические проявления (зуд, покраснения) наиболее часто провоцируются у людей со светлыми кожей и волосами.
Противопоказано масло маленьким детям, беременным и кормящим матерям. С осторожностью принимают его внутрь больные сахарным диабетом 2 типа, ожирением, гипертонией. Наличие серьезных заболеваний пищеварительной системы (язвы желудка, 12-типерстной кишки, камней желчевыводящих путей), гинекологических (опухоли матки, поликистоз) являются отводом для применения средства.
Неоднозначно взаимодействуют вещества, входящие в состав масла, с противовирусными, препаратами тетрациклинового ряда, гормональными противозачаточными средствами, лекарствами, понижающими артериальное давление, антикоагулянтами для разжижения крови. Польза от приема масла для больных панкреатитом несомненна при отсутствии противопоказаний и правильном использовании.
(Пока оценок нет)
Загрузка...